Котлети зі свіжої буряків

Котлети з буряком це просте і смачне блюдо, яке містить кілька вітамін і клітковину, що поліпшує роботу шлунка. Якщо ви не любите буряк, радимо приготувати це блюдо, воно сподобається кожному. Котлети з сирого буряка можна подавати як закуску.

Також вам сподобається наш рецептЗакуски з буряка – швидко і смачно

Котлети із буряків: рецепт

Інгредієнти:

  • 2 буряка

  • 1 ріпчаста цибуля

  • 1 чайна ложка тертого імбиру

  • 3 подрібнених зубчики часнику

  • 2 середніх картоплини

  • чайної ложки меленого чорного перцю

  • 1 чайна ложка лимонного соку

  • Панірувальні сухарі

  • Сіль

Як приготувати котлети із буряків:

  • Очистіть і натріть на дрібній тертці свіжу буряк.

  • Відваріть картоплю і приготуйте з нього пюре.

  • Нагрійте рослинну олію в сковороді, обсмажте дрібно нарізану цибулю, імбир і часник

  • У глибокій тарілці змішайте картопляне пюре, терту буряк і суміш з цибулі, імбиру і часнику.

  • Додайте залишилися інгредієнти і ретельно перемішайте вміст тарілки.

  • Сформуйте з маси невеликі котлетки і посипте їх панірувальними сухарями.

  • Нагрійте масло в сковороді і обсмажте котлети з обох боків до появи хрусткої скоринки

  • Подавайте блюдо гарячим, з томатним соусом.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *