Крем нагадує пломбір

Інгредієнти:
– 500 гр сметани 20%
– трохи лимонної цедри
– 2 яйця
– 3 ст. ложки борошна
– 180 гр цукру
– 2 гр ванілі
– 250 гр масла кімнатної температури

Приготування:
1. Змішати сметану, яйця, ваніль, цедру, борошно і цукор.
2. Помістити на водяну баню і варити до загустіння, повністю остудити.
3. Масло збити і продовжуючи збивати ввести остиглий крем.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *