Торт «Чорна магія на кефірі»

Будь-яке застілля не обходиться без десерту, а торт «Чорна магія на кефірі» стане відмінним доповненням до сніданку або вечірньої чашці чаю. Простий і невибагливий рецепт дозволить вам приготувати смачну насолода, якою зможе насолодитися вся сім’я.
Для приготування основи знадобиться:
1) борошно (трохи більше половини склянки);
2) цукор (пару стаканів);
3) порошок какао (трохи більше половини склянки);
4) сода (пару чайних ложок);
5) розпушувач (чайна ложка);
6) сіль (щіпка);
7) яйця (дві штуки);
8) склянка міцної кави (звареного);
9) кефір (стакан);
10) масло рослинне (півсклянки);
11) ванільний цукор або екстракт ванілі (одна чайна ложка).

Для приготування глазурі знадобиться:
1) вершкове масло (80 грам);
2) какао (грам 100);
3) цукрова пудра (200 грам);
4) молоко (півсклянки);
5) ванільний цукор або екстракт ванілі (чайна ложка).
У глибокій мисці змішують всі сухі інгредієнти. В середині їх роблять поглиблення, куди вводять все інше. Протягом декількох хвилин компоненти збивають міксером до однорідності, а потім рідке тісто виливають у форму і ставлять в гарячу духовку пектися. З решти компонентів роблять глазур і обмазують остиглі коржі.
Ось такий чудовий торт на швидку руку!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *