У чому користь авокадо?

Авокадо це фрукт чи овоч? З усією відповідальністю відповідаємо – фрукт. Цей фрукт прийшов до нас з Південної Америки, у нас, звісно ж, він не росте. але є частим гостям на полицях магазинів і овочевих ринків. Шкірка цього фрукта, найчастіше нерівна, а за кольором варіюється від світло-зеленого до темно-зеленого. А м’якоть ніжно-зеленого кольору ,по консистенції нагадує масло. Не дарма ацтеки називали цей фрукт «лісове масло», у ньому міститься близько 30% жиру. В середині знаходиться кісточка, яку в їжу не вживають.

У чому користь авокадо? До складу авокадо входять велика кількість вітамінів і мікроелементів, необхідних нам для підтримки нашого організму в здоровому вигляді. У авокадо майже немає вуглеводів, але з-за жиру входить до його складу його не рекомендують людям бажаючим схуднути.А от для людини бажаючого добрати відсутні кілограми він просто необхідний, для таких випадків навіть є особливі дієти.

Завдяки вживання авокадо ви будете застраховані від раптових інфарктів ,частого перепаду настрою, рідше будете переживати за стресових ситуації, також авокадо отримав поширення в косметології. Завдяки наявності у складі засобів по догляду за шкірою авокадо, шкіра розгладжується і зникають зморшки. Дуже хороша маска з авокадо: 3 ст. л. м’якоті авокадо розминаємо виделкою до стану кашки, додаємо 2 ст. л. жирних вершків і наносимо на обличчя. Тримати таку маску потрібно 15 – 20 хвилин. Змиваємо теплою водою.

Авокадо не обійшов стороною і кулінарію. Його можна вживати в сирому вигляді, що найкраще, т. к. під термічним впливом більша частина вітамінів і корисних речовин руйнується. З ним частіше готують салати і другі страви, а ось в десертах він зустрічається рідко.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *