Як посадити імбир в домашніх умовах

 

Корінь імбиру незамінний в приготуванні всіляких страв і напоїв. Якщо вам подобається вирощувати в домашніх умовах приправи, такі як меліса, кріп, цибулю і базилік, щоб свіжа зелень завжди була під рукою, то чому б вам не спробувати виростити імбир.

Для того щоб посадити цю рослину вам знадобиться:

Квітковий горщик;
Корінь імбиру;
Керамзит;
Склянка;
Лійка;
Грунт для посадки розсади;
Пісок;Вікно, що виходить на південь, південний схід або південний захід.

Для початку купіть свіжий імбир в магазині або на ринку і переконайтеся, що він свіжий, не млявий або підморожений (в зимовий час), пухкий і має щільну шкірку. Він має бути не великий, щоб поміститися в склянку і мати піщано-бежевий відтінок.

Далі покладіть корінь у склянку налийте на половину склянки теплої води і поставте на ніч.

На дно горщика для забезпечення хорошого дренажу і доступу повітря до кореневої системі насипте 1 – 2 см промитого керамзиту. Після цього покладіть ретельно замішану суміш з трьох частин землі і однієї частини піску, залишивши 3см до краю горщика.

У середині грунту зробіть поглиблення, в нього помістіть замочений корінь, а якщо на ньому є нирки, то нирками вгору і присипте землею так, щоб він не виходив назовні, утрамбуйте легким поплескуванням долоні.

Полийте теплою водою з лійки, поставте горщик на підвіконня і пізніше здійснюйте регулярний, а в деяких випадках щоденний полив, стежачи за тим, щоб грунт не висихала, але і не була перезволожена.

Слідкуйте за вашим підопічним. Не давайте прямим сонячним променям потрапляти на поверхня листя, тримайте його постійно в теплі, регулярно підгодовуючи раз в місяць приготованими підгодівлями для квітів з великим вмістом фосфору і калію, мінеральними або органічними добривами, вносячи поживні речовини під корінь при поливі.

Через 10 місяців, коли висота рослини досягне одного метра, а листя почнуть жовтіти і відпадати, зменшити полив, довівши до одного разу на місяць для запобігання загнивання коренів. Потім через 2 місяці імбир акуратно викопують і знімають урожай коренеплодів.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *